La disgeusia se trata de un trastorno que afecta al funcionamiento del sentido del gusto. Por tanto, implica una anomalía en la percepción de los sabores, ya sea bebidas o comidas.

Habitualmente, también suele estar relacionado con tener mal sabor en la boca y puede ir acompañada de otras alteraciones como el síndrome de la boca ardiente.

¿Qué es la disgeusia?

Con disgeusia se define una alteración en el sentido del gusto, haciendo que las personas perciban sabores con menor intensidad o que les cueste distinguirlos. Este tipo de enfermedad, afecta de forma muy negativa, ya que no permite degustar adecuadamente los alimentos o las bebidas.

Incluso, también implica otras molestias, como tener una sensación permanente de sabores metálicos, salados o rancios en la boca.

¿Cuáles son los tipos de disgeusia?

Existen 5 tipos de disgeusia diferentes:

  • Parageusia: confundir los sabores, como por ejemplo, no distinguir los sabores dulces con los salados.
  • Fantogeusia: persistente sensaciones tener un sabor amargo.
  • Ageusia: pérdida por completo del sentido del gusto.
  • Hipergeusia:   sentir de forma muy intensa los sabores.

Síntomas de la disgeusia

Podemos identificar esta enfermedad a través de los diferentes signos:

  • Mal sabor de boca constante
  • Sensación de ardor o dolor en la cavidad oral, especialmente en la lengua
  • Alteración de cualquier tipo en la percepción de los sabores

¿Qué puede causar la disgeusia?

En muchas ocasiones, su origen se asocia a trastornos neurológicos y no directamente en un mal funcionamiento de las papilas gustativas.

  • Factores tumorales o problemas del sistema nervioso
  • Psicosis
  • Enfermedades como el síndrome de Sjögren (patología que impide la segregación de la saliva)

Además de esta lista, podemos encontrar otros factores que causan la disgeusia

  • Ingesta de ciertos medicamentos
  • Intervenciones o cirugías en la zona de los oídos o de la garganta
  • Malnutrición 
  • Abuso del tabaco
  • Diabetes no controlada
  • Cáncer oral

¿Cuál es el tratamiento para la disgeusia?

El tratamiento de la disgeusia pasa por la valoración de un especialista, ya que las causas que lo pueden provocar son muy variadas. Existen pruebas específicas con las que se mide la percepción de los sabores por parte del paciente.

Una vez obtenida la información necesaria, se suele recomendar algún fármaco alternativo.

Otras alteraciones de las papilas gustativas

También se pueden tener otros problemas a parte de la disgeusia, la más común es la papilitis lingual. Se trata de una reacción que genera pequeños bultos en la superficie de la lengua.

Las papilas gustativas también pueden sufrir alteraciones debido a grandes cambios hormonales, como un embarazo, o a un sistema inmunitario débil.

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