Una dieta equilibrada y una correcta higiene bucal es fundamental para mantener unos dientes fuertes y una buena salud dental. Por este motivo, es importante saber qué alimentos y bebidas son beneficiosos para nuestra boca.
Enjuague bucal, hilo dental, dentífrico… Bien, estos recursos son esenciales, pero no son suficientes. No solo es necesario cepillarnos los dientes después de cada comida y seguir una rutina de higiene constante para ser efectivos con nuestra salud bucodental, la alimentación también es determinante. La frecuencia con la que comemos algunos alimentos como, por ejemplo, los dulces o las bebidas azucaradas, afectan a los dientes y a las encías, llegando a desembocar en patologías como las caries.
Desde Clínica Carolina López, te aconsejamos llevar una dieta variada y, sobre todo, carente de determinados nutrientes que pueden hacer que la boca no resista a determinadas infecciones. A continuación, te explicamos algunos de los alimentos que ayudarán a mejorar tu salud bucodental.
- Pescado azul. Rico en Vitamina D, el pescado azul facilita la absorción de calcio y fósforo, ayudando a que nuestras encías y dientes sean mucho más resistentes a infecciones dentales.
- Lácteos y yogures. Nuestros dientes necesitan calcio, un mineral presente en la leche, el queso, el yogur… Por ello, los expertos aseguran que incluir estos alimentos en nuestra dieta protege nuestros dientes. Si no se ingiere una cantidad suficiente de calcio, el organismo se ve obligado a extraerlo de los huesos. Con ello, estos se debilitan provocando la aparición de enfermedades periodentales.
- Huevos, legumbres y calabacines. El fósforo es el segundo mineral más abundante del organismo y es fundamental para el mantenimiento de la estructura de los dientes. Se encuentra en aquellos alimentos de origen animal como, por ejemplo, la leche y sus derivados. En el caso de ser vegetariano, se puede obtener fósforo comiendo legumbres, nueces o calabacines.
- Fresas. Esta fruta estimula la circulación sanguínea de las encías. Además, su alto contenido en Xylitol ataca las bacterias que provocan placa dental.
- Té verde. Ayuda a evitar la inflamación de las encías producida por la acumulación de bacterias gracias a la catechina, antioxidante principal de esta bebida.
